Quanto é preciso investir para abrir um food truck?

Os food trucks ganharam força no mercado e têm conquistado cada vez mais os brasileiros. Esse modelo de venda virou febre no Brasil por oferecer comida de qualidade e com agilidade.

Isso porque devido às mudanças no estilo de vida dos brasileiros, o mercado de alimentação fora de casa vem apresentando crescimento expressivo nos últimos anos. Se você pensa em ter seu próprio negócio, essa pode ser sua oportunidade.

Mas cuidado! Antes de entrar nessa aventura, pesquise bem sobre o mercado, pense no seu produto, avalie a região e seus possíveis concorrentes.

Quanto é preciso investir?

Vale lembrar que o valor do investimento para colocar sua ideia em prática pode variar de acordo com o modelo do veículo escolhido, além de quantidade, variedade e origem dos produtos. Por isso, é importante a elaboração de um plano de negócio, onde os recursos necessários, em função dos objetivos estabelecidos, poderão ser determinados com maior segurança.

Para ajudar você a ter uma estimativa, dentro de padrões médios, podemos considerar que um Food Truck requeira investimento inicial em torno de R$ 165.000,00, alocados nos seguintes itens:

– Aquisição de veículo (novo): R$ 70.000,00

– Adaptação do veículo, equipamentos e utensílios para a administração do processo produtivo: R$ 70.000,00

– Despesas com abertura da empresa e procedimentos legais: R$ 2.500,00

– Estoque inicial de mercadorias e embalagens: R$ 10.000,00

– Divulgação inicial: R$ 3.000,00

– Despesas iniciais (um mês) com diversos (aluguel de ponto ou TPU, contador, telefone, funcionários): R$ 8.000,00

Sebrae criou um passo a passo com todas as informações necessárias para a abertura da sua empresa. O documento não substitui o seu plano de negócio, mas pode ser o seu ponto de partida. Clique aqui para baixar o arquivo. 

 

1 comentário em “Quanto é preciso investir para abrir um food truck?

  1. PDV Print Responder

    O mercado de food trucks é bastante competitivo é disputado. Uma alternativa para quem quer reduzir o valor a ser investido é optar por um veículo e equipamentos seminovos ou usados. É possível também economizar em certos insumos duráveis, por exemplo, para quem não quiser logo de início investir em embalagens personalizadas, existem à venda boas embalagens para fast food e food trucks com ou sem estampas que funcionam muito bem. Outra dica, é desenvolver um menu mais enxuto para reduzir os custos com insumos perecíveis, e reduzir assim o valor de investimento inicial necessário para montar um food truck.

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